主料:
菜花适量
辅料:
虾皮适量，
红尖椒适量
配料:
植物油适量，
精盐适量，
生姜适量，
大蒜适量，
花椒适量，
味极鲜酱油适量干煸菜花的做法步骤
1.生姜，蒜瓣切片，红尖椒切条。
2.菜花洗净后撕成小朵。
3.炒锅里倒入植物油，油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊，盛出备用。
4.炒锅里另倒入植物油，油热后放入花椒、姜片、蒜片，虾皮炒香。
5.倒入红椒条，炒出辣味。
6.倒入菜花，调入精盐，倒入少许的味极鲜酱油，炒匀即可。
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